El roti de paleta de cerdo es una carne cruda magra muy jugosa que la encontramos metida en una red. Es una carne de cerdo perfecta para asar al horno y para guisar ya que suele quedar muy sabrosa. Puedes cocinar una salsa en la thermomix y añadirla al rotí asado. En Mejorfresco, tu supermercado online, no solo puedes comprar carne de calidad sino que te ofrecemos multitud de recetas en nuestro blog de cocina para que sorprendas a tus invitados o familiares con los mejores platos.