El pollo troceado al ajillo se sirve partido, con hueso incluido de forma irregular. El pollo en trozos se sirve crudo y ya que su carne es muy baja en grasas puedes usarlo para hacer recetas al horno en salsa. La carne de pollo es la más común en las carnicerías y, en tu supermercado online puedes comprar el pollo al mejor precio.