El filete de ternera de cadera 1ª A contiene una carne jugosa y tierna que no tiene demasiada grasa, es carne magra. Tiene una forma triangular y es apta para todo tipo de preparados: asar, estofar, guisar, cocinar, etc. Los filetes de cadera son de primera calidad.

Diseña los paquetes con los cortes de carne de ternera para que se adapten de la mejor forma a tu consumo. Todos nuestros productos tienen nuestro certificado de calidad. Tienes sabrosas recetas para que tu filete de cadera puedas disfrutarlo de formas diferentes, filete de ternera cadera para hacer a la plancha o empanados.