Los filetes de lomo alto de ternera tienen una carne cruda limpia y jugosa debido a sus infiltraciones de grasa. Los filetes de lomo alto corresponden a la parte delantera de la ternera y sus cortes son muy valorados por los grandes amantes de la carne. Es ideal para multitud de recetas caseras como hacer a la plancha, a la brasa o a la parrilla. El sabor siempre está garantizado gracias a la alta calidad de nuestras terneras de la Sierra de Guadarrama. La venta online en tu carnicería y supermercado te permite comprar carne a un precio más barato y de la manera más cómoda, sin salir de casa.