El morcillo de ternera es la pieza proveniente de la parte baja de las patas de la ternera y ofrece una forma irregular de carne magra, melosa y con muchas fibras. El morcillo es una carne con un precio barato que es muy jugosa por lo que la puedes comprar para elaborar recetas de estofados, guisos, cocidos o caldos. Tu supermercado online de confianza pone a tu disposición la venta de morcillo de ternera de calidad de la mejor carnicería.