La Morcilla Ibérica Julián Martínez es el resultado de una cuidada selección de carnes escogidas de cerdo ibérico, especias selectas, sal y aditivos naturales que embuchamos en tripas artificial de colágeno para su óptima maduración.
Un producto de alta calidad e ingredientes seleccionados que maduramos durante un mínimo de 70 días en nuestras instalaciones de la Sierra de Guijuelo. Este embutido curado ofrece un sabor incomparable y la garantía de los mejores ingredientes naturales que permiten su consumo en crudo o para un sin fin de recetas.
Esta Morcilla Ibérica curada se elabora con materias primas de origen que garantizan un producto de excelente calidad.