Pan Gallego

Se sirve en unidades individuales cuyo peso aproximado es de 1.2Kg

Su duración es de 4 días.

5,00/Pieza

Pan Gallego

Características: corteza dorada y enharinada, miga esponjosa y sedosa, aroma a cereal. Pan con doble fermentación (24h), 90% de hidratación, una delicia para el paladar.

Información

Ingredientes: Harinas ecológicas de fuerza, harina del país, callobre y caaveiro, masa madre de cultivo, agua y sal.