Pan Kamut

100% KAMUT. Se sirve en unidades individuales cuyo peso aproximado es de 1.2Kg

Su duración es de 4 días.

8,00/Pieza

Pan de doble fermentación (18 h), corteza dorada miga suave, tierna y color crema.

El kamut es una de las variedades de trigo más antiguas que se conocen. Su composición no ha sido genéricamente modificada. Su sabor algo mas dulce que el trigo moderno, su alto contenido en hidratos de carbono y proteínas lo hacen ideal para deportistas.

Información

Ingredientes: 100% harina ecológica de kamut, masa madre de cultivo de kamut, agua y sal.