Un cachopo de ternera es un plato típico de Asturias. Consiste en dos filetes de ternera grandes y entre ellos jamón serrano y queso. El conjunto se come frito y caliente tras ser empanado en huevo, harina y pan rallado y se suele servir con guarnición de patatas, pimientos o champiñones.
Cachopo de Ternera
El cachopo de ternera se prepara de forma casera 100%, con carne de ternera de tapa, queso azul y jamón serrano. Los cachopos se sirven por unidades de unos 500 gramos cada uno.
15€/Kg
7,70€/Ud
