La berenjena se encarga de depurar nuestro organismo y tiene un alto contenido en potasio, por lo que ha sido recomendado en casos de hipertensión. Además, la berenjena contiene hierro, fósforo y calcio. Una de las mejores recetas que podemos preparar con berenjenas son las berenjenas rellenas de carne, un plato completo y delicioso. Te recomendamos llevar un dieta sana, rica en frutas y verduras naturales, que te ayudará a mantenerte saludable.

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