El tomate para freír tiene un alto contenido en vitaminas (B, C y A), y además es rico en potasio, fósforo, magnesio y calcio, entre muchos otros nutrientes. El tomate para freír es el tomate perfecto para hacer una receta casera de tomate frito en lugar de comprarlo en el supermercado, así tendrás un tomate frito natural, con mucho más sabor y calidad. Puedes usarlo para freír o para preparar salsas a base de tomate como puede ser una rica salsa boloñesa para acompañar tu plato de pasta y hacerlo más saludable.
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