La dorada (sparus aurata) es un pescado blanco que se denomina así por la línea dorada que tiene el pez entre los ojos. La dorada puede prepararse de diferentes maneras según la receta que nos apetezca preparar. Se puede hacer en salsa, a la marinera o guisada al horno y podemos acompañarla de verduras salteadas en una sartén o wok o patatas asadas.

En tu supermercado online de confianza Mejorfresco puedes comprar pescado fresco de la mejor calidad sin tener que ir a la pescadería. Además, te lo preparamos como mejor te convenga según el plato que estés pensando preparar.
Método de producción: De cría

Zona de captura: España