Pescadilla Volanta

La Pescadilla Volanta se sirve por piezas de 1,750 kg (aproximadamente).
12,00€/Kg

21,00/Pieza

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La pescadilla Volanta (Merluccius merluccius) es uno de los pescados blancos más consumidos en España. Es de carne blanca, sabor delicado, nutritiva y además es muy digestiva.

A diferencia de la pescadilla de pincho que se captura una a una, este pescado es capturado por medio de una red que se ancla al fondo del mar formando un recinto cerrado en el que los peces quedan atrapados.

Información

Valores Nutricionales – Por 100 gramos

  • Calorías: 73,90 kcal
  • Grasa: 0,80 g
  • Colesterol: 56,80 mg
  • Sodio: 100 mg
  • Carbohidratos: 0 g.
  • Fibra: 0 g
  • Azúcares: 0 g
  • Proteínas: 16,68 g

Más Información

Alérgenos: pescado (pescadilla)